tiistai 20. toukokuuta 2014

Quattro formaggi - neljän juuston pakastepizza

Pakastepizzat eivät nekään ole hinnan kiroissa Lidlissä. Olen muutaman kerran ostanut hätävaraksi pakastimeen kahden kappaleen pakkauksissa myytävän Trattoria Alfredo Quattro Fromaggi -pizzan. Kahden pizzan pakkauksella on hintaa  2,99 €, kappaleelle kertyy hintaa siis karvan alle 1,50 €. Melko edullista. Mutta toinen juttu on  pystyykö tätä sitten syömään?

TRATTORIA ALFREDO
QUATTRO FORMAGGI PAKASTEPIZZA
2 x 340 gr
2,99 €

Tältä pizza näyttää heti uunista kameran eteen nostettuna. Ihan kelpo esitys ja tuoksukin kohdillaan. Mutta entäs se maku sitten? Pakastepizzaksi aivan hyvä. Suolan puuttesta tätä pizzaa ei voi syyttää, neljästä juustosta (mozzarella, edam, cheddar ja sinihome) sinihome maistui odotetusti eniten vaikka sitä tuoteselosteen mukaan on pizzassa vain 2,1 %. Liian hyökkäävä ei homejuuston maku ollut vaan mukavasti balanssissa muiden makujen kanssa. Eihän pakastepizza koskaan ole kulinaristinen taivas, mutta toisinaan ihan paikallaan suolaisen himon iskiessä iltasella. Lisään usein tämän tyyppisiin perusmallin pakastepizzoihin mm. rucolaa ja kirsikkatomaatteja tuomaan makua ja raikkautta. Tällä kertaa maistelin pizzan ihan paljaaltaan makutestin nimissä. 

+ edullinen hinta 
+ kohtuulisen maukas
+ rapea pohja
- suolainen

Verrataanpa vielä tuoteselostetta Dr. Oetkerin hiukan vastaavaan Quattro Formaggi pizzaan:




Edam, emmental, sinihomejuusto, mozzarella.



Ravintosisältö                             Per 100 ml/g

Energiaa                                     266 kcal / 1115 kJ
Proteiini                                      10,8 g

Hiilihydraatit                                24,1 g
Rasvaa                                       14 g
Natrium                                      1,2 g


Lidl: Trattoria Alfredo Quattro Formaggi 340 g

Edam, cheddar, sinihomejuusto, mozzarella.



Ravintosisältö                             Per 100 ml/g

Energiaa                                     243 kcal / 1020 kJ
Proteiini                                      11,3 g

Hiilihydraatit                                25,7 g
Rasva                                         10,1 g
suolapitoisuus                             1,25 %


Hyvin saman sisältöisiltä nämä kaksi sukulaispizzaa vaikuttaa. Lidlin pizzassa hiukan vähemmän rasvaa ja inasen enemmän suolaa sekä emmentalin tilalla cheddar. Tohtori Oetkerin versiossa vielä lisänä basilikamauste. Oetkerin pizzan hintaa en ole tarkistanut lähiaikoina, mutta ei varmasti yllä 1,50 € kappalehintaan edes tarjouksissa. Muistelen että hinta lähentelee paremminkin kolmea euroa, korjatkaa jos olen väärässä. Maku ei kuitenkaan kovin merkittävästi eroa Lidlin versiosta. 
Tuplapakkauksissa Lidlissä myös tonno, mozzarella, bolognese ja speciale -pizzat. Minulla ei näistä ole toistaiseksi kokemusta, joten kommetoikaa jos teillä on!






keskiviikko 14. toukokuuta 2014

Irlantilainen cheddar - Irish cheddar


Lidlissä on tasaiseen tahtiin eri maiden ruokakulttuuria esitteleviä viikkoja. Viikko tai kaksi sitten myyntiin tuli pieni valikoima irlantilaisia tuotteita, vielä tällä viikolla oli näitä cheddar-juustoja tarjolla ja nappasin yhden kokeiluun. Cheddar on mature -tyyppistä voimakkaan makuista, oletettavasti pitkään kypsytettyä ja lohkeilevaa, rasvaprosentti on 32 ja hintaa 200 gramman paketilla oli alle  3€. Pahoittelen epätarkkuutta hintojen suhteen, jatkossa ilmoitan yksikkö- ja kilohinnat tarkasti.

IRISH VALE 
IRISH CHEDDAR
200 gr 
alle 3 € 


+ täyteläinen, voimakas maku
+ hinta-laatusuhde
- lohkeaa höylättäessä, sopiikin paremmin vaikka juustotarjottimelle leikattavaksi.

Laittaisin tätä raastaen jopa pastan päälle, jollei parmesania ole ulottuvilla. Voimakas, täyteläinen maku toimii ruuissa hyvin. Juustosta oli tarjolla myös ruohosipulilla maustettua versiota, kiinnostaisi tietää miten kyseinen "ruoho" istuu tähän juustoon. Ehkä seuraavilla irkkuviikoilla otan sen kokeiluun.

Tänään Lidl lähestyi jälleen kaupallisin tiedottein, seuraavana tarjolla on ranskalaisia herkkuja. Sieltä löytyykin monta kiinnostavaa tuotetta, esimerkiksi macaronsit, ranskalaiset leivokset, Dijon -tyyppinen sinappi, crème brulée, jopa ratatouille -kasvikset vaikka valmisruokia yleensä kartankin. Katsotaan mitä lopulta ostoskoriin päätyy...

tiistai 13. toukokuuta 2014

Mango chunks eli pakastetut mangopalat

Tervetuloa blogiini, jonka päätin perustaa etsittyäni useaan otteeseen netistä arvosteluja ja kokemuksia Lidlin tuotteista. Niitä ei vain tahtonut löytyä, eikä etenkään kootusti. Minä kun olen niin epäluuloinen, että googletan Lidlin pakastealtaalla mikä jäätelöistä on parhaan makuista ja kannattaako ostaa tuplapakkaus neljän juuston pakastepizzaa. Lidlin tuotteet olen todennut hyviksi ja edullisiksi moneen kertaan, mutta moni minulle tuntematon tuote on jäänyt ostamatta ihan vaan nössöyttäni. Päätin alkaa kokeilemaan uusia tuotteita reipaammin ja kirjoitella kokemuksiani tänne blogiin. Tänään vihdoin ajattelin ryhtyä toimeen luettuani Ylen hintavertailun, jossa Lidl päihitti kotimaiset K- ja S -ketjut. Kerron blogissa mielipiteeni ja kokemukseni tuotteesta ja välillä esittelen myös miten olen tuotetta käyttänyt, eli jonkin sortin ruokaohjeitakin on luvassa. Kerron myöhemmin miksi olen Lidliin niin tykästynyt, mutta aloitetaan ensin itse asialla eli ensimmäisellä tuotteella. Joka on uutuustuote:  

PAKASTETUT MANGOPALAT
300 gr

Tämän tuotteen kanssa sattui hauskasti, sillä join eräässä kahvilassa fruitien eli smoothien ilman maitotuotteita. Siihen tuli mangon paloja (oletan että olivat pakastettuja), banaania ja appelsiinimehua. Fruitie oli mainion makuinen ja aloinkin miettiä miten itse saisin näppärästi toteutettua tämän herkun. Banaani ja mehu eivät tietenkään olleet haasteita ja mangoakin saa joka kaupasta, mutta raa'an mangon kypsyttely ei houkuttanut yhtään. Mango pitäisi kypsyttyään käyttää muutamassa päivässä kokonaan tai sitten leikata paloiksi ja pakastaa. Olin jo hommaan ryhtymässä ja hipelöin mangoja Lidlissä, kunnes sitten pakastealtaalla törmäsin uutuustuotteeseen joka oli vastaus rukouksiini; valmiiksi paloiteltu pakastettu mango. Hintaa tälle 300 gramman paketille kertyi vajaat 1,40 €. Äkkiä paketti koriin ja kokeilemaan. 

 

Näistä aineksista pyöräytin fruitien tehosekoittimessa. Myös tuorepuristettu luomuomenamehu on Lidlistä, mehuista teen oman juttunsa myöhemmin. Ekalla kerralla heitin banaanin, mangot (ehkä n. 100 gr) ja mehun kerralla blenderiin, jolloin kone ei jaksanut pilkkoa mangoa kokonaan vaan fruitieen jäi klimppejä. Seuraavalla kerralla laitoin hiukan mehua ja hedelmät ensin tehosekoittimeen pyöräytin tasaiseksi ja sitten lisäsin loput mehut jolloin lopputulos oli tasainen. Ihanaa herkkua tuli ja mango maistui mukavan pehmeänä juomassa. Suosittelen!


Tässä ensimmäinen tuotekokeilu, jos haluat jonkin tietyn tuotteen kokeiluun, jätä kommentti!